調理時間5分！絶品サバカレーの作り方

カレーライスのレシピはいろいろありますが、今回はサバ缶をつかったコクがある簡単なレシピを紹介します。 

材料

• サバ味噌煮缶：1個
• カレールゥー：一片
• しょうが：少々
• 水：少々

フライパンにサバ缶を入れる

フライパンにサバ缶を全部入れて中火で温めます。
缶の中にサバの液体のようなものが入っていますが、それも全部入れて温めます。

しょうが・水を入れる

沸騰してきたら、ショウガと水を少々いれて混ぜます。
ちなみにショウガはサバの臭みをとってくれる役割を果たすので、少し多めに入れてもいいかもしれません。

カレールゥーを入れる

ショウガがなじんできたら、カレーのルゥーを一片入れて馴染むまで混ぜていきます。
カレーのルゥーが全部溶けてとろみが付いたらできあがりです。

まとめ

調理時間が5分というお手軽にもかかわらず、サバのコクがとても良く出ているので、とても食べごたえのあるカレーです。

節約にも役立つ料理なので、一度つくってみてはいかがでしょうか。